FAO: a??La agricultura familiar es igual de eficiente que los grandes latifundios y se adapta mejor a las crisisa??

Salomon Salcedo_FAOLa agricultura familiar es el eje principal para eliminar el hambre y la inseguridad alimentaria en LatinoamA?rica, asegurA? la OrganizaciA?n de las Naciones Unidas para la AlimentaciA?n y la Agricultura, FAO.

A?SalomA?n Salcedo, Oficial Principal de PolA?ticas de la FAO en AmA?rica Latina y El Caribe, resaltA? que mientras la gran agricultura empresarial tiene el objetivo de maximizar ganancias, la agricultura familiar ve no solamente por sus ingresos sino tambiA?n por otros objetivos como la seguridad alimentaria y el cuidado del medio ambiente.

A?INSERTO

El representante de la FAO manifestA? que los grandes latifundios no son los A?nicos que pueden realizar una actividad agraria a escala, es decir, comprando insumos mA?s baratos. AfirmA? que eso a??es un mitoa?? porque todo depende de cA?mo se usan los recursos eficientemente. a??Si la familia tiene abundante fuerza de trabajo y nos ponemos a ver los rendimientos y rentabilidad, en funciA?n a esos recursos, nos daremos cuenta que la pequeA?a agricultura familiar puede ser tan eficiente como la gran agriculturaa??, asegurA? SalomA?n Salcedo.

INSERTO

ExplicA?, ademA?s, que la agricultura familiar ?al tener predios mA?s pequeA?os?, puede adaptarse mucho mA?s fA?cil a cualquier cambio de entorno, mientras que las grandes explotaciones o latifundios no lo pueden hacer tan fA?cil. a??Cuando hay un shock externo por clima o plagas, a la gran agricultura ?que normalmente es de monocultivo?, le va a afectar muchA?simo mA?s que al pequeA?o agricultora??, aseverA? el Oficial Principal de PolA?ticas de la FAO.

Salcedo tambiA?n expresA? su preocupaciA?n sobre la gran necesidad que tiene el mundo para aumentar los rendimientos de los cultivos y asA? satisfacer la gran demanda de alimentos que vivirA?n los paA?ses debido al constante incremento de la poblaciA?n. a??En los prA?ximos aA?os la poblaciA?n va a llegar a 9 mil millones de personas, lo cual implica que en los prA?ximos 30 aA?os debemos aumentar la producciA?n de alimentos entre 60 a 70 por ciento y en algunos paA?ses a 100 por ciento. Todo ello en medio de los problemas de cambio climA?tico y los recursos limitadosa??, alertA? Salcedo.

Por esa razA?n, FAO ha concluido que a travA?s de la agricultura familiar se puede aumentar sensiblemente la producciA?n. a??Es la manera de responder al reto de aumento de poblaciA?n y de demanda de alimentosa??, asegurA? SalomA?n Salcedo.

Ante la actual tendencia mundial de concentraciA?n de las tierras en manos de los grandes latifundios, el representante de FAO opinA? que el tema de la tenencia de tierras es muy complejo. RecordA? que la FAO ha publicado las a??DirectricesA?voluntarias sobre la gobernanza responsable de laA?tenencia de la tierra, la pesca y los bosquesa??, en coordinaciA?n y aprobaciA?n con los gobiernos y la sociedad civil de diversos paA?ses.

Salcedo manifestA? que el manejo del problema sobre tenencia y concentraciA?n de tierras estarA? en funciA?n a cA?mo los paA?ses aplican estas directrices o lineamientos a nivel interno. a??Todo estA? en como desarrollas incentivos para fomentar un modelo de de desarrollo agropecuario que se base mA?s en agricultura familiar y no en los latifundios. Esas son decisiones internas de polA?ticaa??, recalcA? el representante de la FAO.

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En AmA?rica Latina y el Caribe, la agricultura familiar representa mA?s del 80% de las explotaciones agrA?colas, y provee ?a nivel de los paA?ses? entre el 27 y 67% del total de la producciA?n alimentaria. La agricultura familiar tambiA?n genera entre el 57 y el 77% del empleo agrA?cola en LatinoamA?rica. (PULSAR)

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