El 16 de octubre es reconocido como el Día Mundial de la Alimentación. En América Latina y el Caribe hay 52 millones y medio de personas que sufren hambre, según señala la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). Estas personas representan el 9 por ciento de la población total de la región. A esta noticia debe sumarse que la región enfrenta un nivel de precios en los alimentos que es 40 % más alto que cuatro años atrás, según indica FAO. Es la población más pobre de la región la que siente con más fuerza el aumento de los precios de los alimentos. En esta cobertura tendrá acceso a informes especiales, testimonios y noticias sobre la situación alimentaria en la región. Un recorrido por los problemas y desafíos que genera el problema de la nutrición en América Latina y Caribe. También podrá conocer experiencias populares en la búsqueda de la soberanía alimentaria. Esta cobertura es apoyada por la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), en América Latina y el Caribe. | ||||||||||||||||
Notas en español (23)
16/01/2012
La organización campesina "El Barzón" confirmó con documentos oficiales que 6 indígenas Tarahumaras perdieron la vida como consecuencia del hambre ocasionada por la escasez de alimentos y la sequía en un municipio mexicano.
Ramón Gardea, del Frente de Campesinos e Indigenas de Chihuahua, México. (inacción gubernamental) (30 seg. - 470 Kb.) descargar mp3
Ramón Gardea, del Frente de Campesinos e Indigenas de Chihuahua, México. (hambre y frío) (49 seg. - 775 Kb.) descargar mp3
13/01/2012
El Palmar, Las Chacras y Quebrada de Agua son tres comunidades modelo en la lucha por mejorar la alimentación de los niños y niñas de Nicaragua. Se ubican en el municipio de San Juan de Limay.
El huerto escolar es una herramienta educativa que ayuda en la enseñanza de la nutrición y en la vocación agrícola de los niños y niñas. La experiencia permite que aprendan a cultivar y consumir alimentos saludables como las hortalizas.
El cultivo de hortalizas en los llamados patios integrales se convirtió en una respuesta eficaz a la pobreza en San Juan de Limay, Nicaragua.
Neiva es la capital del departamento de Huila, en el sur colombiano, una de las regiones más productivas del país. Allí la organización comunitaria permitió desarrollar sistemas limpios de producción agrícola.
La organización comunitaria en la ciudad de Neiva, al sur de Colombia, permitió desarrollar sistemas limpios de producción agrícola. Asociaciones de productores lograron fincas más eficientes y la protección de la cuenca del río Las Ceibas.
Humberto Rodríguez, director del Proyecto de la cuenca del río Las Ceibas. (43 seg. - 682 Kb.) descargar mp3
Humberto Rodríguez, director del Proyecto de la cuenca del río Las Ceibas. (43 seg. - 674 Kb.) descargar mp3
Mario Moreno, integrante de la asociación Gracode, proyecto productivo de Neiva. (51 seg. - 809 Kb.) descargar mp3
Audelina Espinosa, presidenta de la Asociación de Cacaoteros de la Cuenca (ASPROCAECO). (32 seg. - 503 Kb.) descargar mp3
Hilder Hernán Dedal, Presidente de la Junta de Acción Comunal Alto Motilón, Reserva Forestal Siberia. (1 min. 24 seg. - 378 Kb.) descargar mp3
02/11/2011
La localidad de Huité, en Zacapa, Guatemala, se convirtió en un referente de los sistemas de agroforestería. Estas prácticas permitieron mejorar la producción y reducir los problemas alimentarios en la zona.
El Programa “Alimentar la mente para crecer y vivir sanos” aportó conocimientos sobre buena alimentación en 43 escuelas. La iniciativa recorrió, entre 2007 y 2010, los departamentos Central, Cordillera, Paraguari, Pte. Hayes y Asunción.
Laura Mendoza, directora del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición. (38 seg. - 301 Kb.) descargar mp3
Jorge Mesa, representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). (1 min. 03 seg. - 499 Kb.) descargar mp3
Inés Perrota, directora general de Educación inicial y escolar básica. (1 min. 17 seg. - 606 Kb.) descargar mp3
Catalina Bareiro y Juan Barrera, padres involucrados en la experiencia. (37 seg. - 290 Kb.) descargar mp3
31/10/2011
Las prácticas de agroforestería en Huité, en el departamento de Zacapa, permitieron mejorar la producción de granos básicos. Este aporte logró reducir los problemas alimentarios en esta zona rural de Gutemala con largas temporadas de sequía.
Mario Chamalé, coordinador del Programa Especial de Seguridad Alimentaria de la FAO. (1 min. 10 seg. - 549 Kb.) descargar mp3
Cosme Pérez, campesino involucrado en el desarrollo de los proyectos de agroforestería en Huité. (25 seg. - 591 Kb.) descargar mp3
28/10/2011
Entre 2007 y 2010 el Gobierno paraguayo implementó el proyecto “Alimentar la mente para crecer y vivir sanos”. Con la iniciativa se buscó fortalecer la educación sobre la buena alimentación y una mejor calidad de vida.
En América Latina y el Caribe hay 52 millones y medio de personas que sufren hambre. El aumento y movilidad de los precios de los alimentos es un fenómeno que llegó para quedarse.
Púlsar comparte un informe realizado por el Centro Peruano de Estudios Sociales (CEPES). Un repaso sobre el rol de los mercados de alimentos para garantizar el derecho a la alimentación.
Púlsar comparte un informe realizado por el Centro Peruano de Estudios Sociales (CEPES). Un análisis sobre las prácticas campesinas en Perú para responder a los fenómenos del cambio climático.
Púlsar comparte un informe realizado por el Centro Peruano de Estudios Sociales (CEPES). Un recorrido sobre los problemas en las zonas altoandinas de Perú generados por el cambio climático.
Comida o mercancia: ¿de qué se alimenta el mundo? Un informe de Púlsar Brasil.
Comida o mercancia: ¿de qué se alimenta el mundo? Un informe de Púlsar Brasil.
Comida o mercancia: ¿de qué se alimenta el mundo? Un informe de Púlsar Brasil.
Comida o mercancia: ¿de qué se alimenta el mundo? Un informe de Púlsar Brasil.
FM La Tribu realizó una entrevista a Martión Morales, de la organización Tramatierra. Allí se definen los conceptos centrales para avanzar en un modelo agroecológico.
Investigaciones de la oficina regional para América Latina de la Organización de Naciones Unidades para la Agricultura y la Alimentación (FAO) señalaron que el aumento de la productividad rural no se reflejó en los salarios en la región.
En mayo pasado, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) señaló que la inflación alimentaria anual alcanzó el 7,4 % en América Latina y Caribe.
El recientemente electo director de la FAO aseguró que “convertir a la alimentación en un tema público es el reto de este momento histórico en América Latina”. Fue durante una entrevista con la Agencia Informativa Púlsar en Santiago, Chile.
Más de 40 representantes campesinos realizaron dos viajes colectivos para conocer experiencias de organización social y campesina. Los caminos por la zona Andina y el Mercosur recuperaron la demanda por la soberanía alimentaria.
|
Fotos (6) Experiencia de producción sustentable en Neiva. (Púlsar)   Mercado de campesinos en Neiva.(Púlsar)   Productores campesinos de Neiva.(Púlsar)   Gallinas ponedoras de Neiva.(Púlsar)   Gallinas ponedoras de Neiva.(Púlsar)   Encuentro con campesinos de la cuenca del río Las Ceibas.  | |||||||||||||||
| ||||||||||||||||
