El trabajo en ese tema es fundamental en esa zona del país por las cifras alarmantes que señalan los niveles de desnutrición.

El acceso a los locales de salud es casi imposible en muchas de las comunidades. Para solucionar este problema se ha desarrollado una red de promotores de la salud.

Para conocer el estado de la salud de los habitantes de este sector y qué tipos de alimentos necesitan, los promotores trabajan de la mano con el personal médico del municipio.

Según la Alcaldía, hay 14 mil 714 habitantes en San Juan de Limay. El 70 % de ellos vive en el campo.

Esta situación hace que sus carencias por la falta de acceso a salud y educación sean elevadas.

La voluntad de la comunidad por mejorar su alimentación hizo que la Alcaldía, todos los actores gubernamentales y las organizaciones sin fines de lucro trabajen por lograr una experiencia positiva de soberanía alimentaria.

Un informe para la Agencia Púlsar realizado por Wendy Quintero en los estudios de Radio Camoapa Estéreo, Nicaragua.

El informe es parte de una serie de producciones de Púlsar sobre experiencias en América Latina en el marco del Día Mundial de la Alimentación.(PÚLSAR)